Menyembelih hewan secara mekanis menjadi fenomena yang tersebar luas di banyak tempat pemotongan hewan, pabrik dan perusahaan di beberapa negara. Ide dan tujuan di balik penyembelihan hewan secara mekanis daripada secara manual adalah untuk mempercepat proses penyembelihan, sehingga memenuhi kebutuhan produksi massal.

Ada banyak metode penyembelihan ayam secara mekanis. Di beberapa pabrik besar, satu mesin mengurus semua tahap penyembelihan dan produksi, di mana ayam memasuki mesin dari sisi yang hidup dan keluar dari yang lain dengan semua tahapan penyembelihan, menghilangkan bulu-bulu, membersihkan, memotong-motong , kemasan, dll sedang dirawat oleh alat listrik kolosal ini.

Biasanya, ayam diangkut ke tempat penyembelihan melalui sabuk konveyor di mana ayam digantung terbalik dengan kakinya diikat ke kait di conveyer. Ayam-ayam ini, setelah melewati air yang sangat dingin, tiba di tempat di mana pisau berputar atau pisau memotong ayam. Setelah itu, ayam berpindah ke tahap pembersihan, pemotongan, pengemasan, dll.

Di beberapa tanaman, seorang Muslim mengucapkan nama Allah Maha Tinggi (tasmiyah) sebelum mengganti mesin yang menjadi tempat penyembelihan ribuan ayam. Di tempat lain, dua Muslim berdiri di masing-masing dari dua jalur produksi. Satu orang mengucapkan nama Allah (tasmiyah) selama proses penyembelihan, sementara yang lain memastikan bahwa mesin tersebut telah kehilangan ayam. Sebuah “cadangan” kelima untuk menutupi istirahat, makan siang, dan doa. Kadang-kadang, setiap saluran memotong hingga 140 ayam per menit atau 8400 ayam per jam.

Untuk memahami putusan Syariah berkaitan dengan pembantaian mesin, kita harus ingat bahwa, agar seekor hewan dianggap sah menurut hukum (halal), pada dasarnya ada tiga kondisi.

  1. a) Sebagian besar dari empat vena (termasuk vena Jugularis menurut beberapa vena) harus dipotong dengan pisau, pisau atau alat apa pun yang tajam dan memiliki ujung tombak;
  2. b) Nama Allah harus diucapkan pada saat penyembelihan, apakah benar atau efektif (seperti ketika itu dilupakan oleh seseorang yang biasanya akan mengatakannya);
  3. c) Pembantai haruslah seorang Muslim atau dari Ahli Kitab (Ahl al-Kitab). (Lihat: al-Haskafi dan Ibn Abidin di Radd al-Muhtar ala al-Durr al-Mukhtar)

Perlu juga diingat di sini bahwa semua kondisi ini diperlukan secara individual dan terpisah. Kegagalan untuk memenuhi mereka akan membuat hewan itu melanggar hukum.

Kondisi (b), yang berarti mengucapkan nama Allah, memiliki pengaruh besar dalam masalah pembantaian mesin, oleh karena itu sangat penting bahwa kita memahaminya secara mendalam dan terperinci.

Beberapa orang berpendapat bahwa melafalkan nama Allah (tasmiyah) bukanlah prasyarat agar hewan menjadi Halal, melainkan hanya sesuatu yang Sunnah.

Pemahaman ini tidak benar karena berbagai alasan:

Pertama, Alquran cukup jelas berkenaan dengan kewajiban mengucapkan nama Allah (tasmiyah). Allah Maha Tinggi berkata:

“Jangan makan (daging) di mana nama Allah tidak diucapkan. Itu akan menjadi dosa (fisq). “(QS. Al-An’am, 121)

Ayat ini cukup jelas menyebutkan perlunya mengumumkan nama Allah Maha Tinggi tanpa keraguan atau keraguan apa pun. Dan Allah tidak hanya mencukupi perintah ini, melainkan mengikutinya dengan mengatakan “itu akan menjadi dosa (fisq)” menyingkirkan keraguan bahwa Tasmiyah mungkin tidak diperlukan. cara penulisan daftar pustaka.

Demikian pula, Allah Maha Tinggi berkata: 
“Mereka menanyakan kepadamu apa yang halal bagi mereka (sebagai makanan). Katakan: Halal bagi Anda adalah (semua) hal-hal yang baik dan murni dan apa yang telah Anda ajarkan kepada hewan-hewan perburuan terlatih Anda (untuk ditangkap) dengan cara yang diarahkan kepada Anda oleh Allah. Makan apa yang mereka tangkap untuk Anda dan ucapkan nama Allah atasnya. “(QS. Al-Ma’idah, V.4)

Dan:

“Mengapa kamu tidak makan (daging) di mana nama Allah telah diucapkan?” (QS. Al-An’am, V. 119)

Dan:

Dan ada ternak di mana, (di pembantaian), mereka tidak mengucapkan nama Allah, sebuah fabrikasi terhadap-Nya. Segera Dia akan membalas mereka untuk apa yang telah mereka buat. “(QS. Al-An’am, 138)

Ayat ini juga cukup keras tentang perlunya melafalkan nama Allah yang Maha Kuasa. Sedemikian rupa sehingga Allah menyebut tidak disebutkannya namanya, sebuah fabrikasi terhadap-Nya.

Ada banyak ayat lain yang secara jelas dan kategoris mengilustrasikan bahwa mengucapkan nama Allah yang Maha Kuasa pada waktu penyembelihan hewan adalah kebutuhan mutlak dan unsur mendasar untuk pembantaian yang sah.

Kedua, ada banyak riwayat Rasulullah (Allah memberkati dia & memberinya kedamaian) yang juga menunjukkan pentingnya mengucapkan nama Allah Maha Tinggi.

Jundub ibn Sufyan al-Bajali (Allah be pleased with him) narrates that: “Once we offered some animals as sacrifice with the Messenger of Allah (Allah bless him & give him peace). Some people slaughtered their sacrifices before the Eid prayer. When the Messenger of Allah (Allah bless him & give him peace) completed his prayer, he saw that they had slaughtered before the prayer, so he said: “Whoever slaughtered before the prayer, should slaughter another animal (sacrifice) in place of it, and those who did not slaughter until we prayed, should slaughter by pronouncing the name of Allah.” (Sahih al-Bukhari, no. 5500). travel umroh padang luar.

Rafi ‘ibn Khadij (ra dengan dia) meriwayatkan bahwa Rasulullah (Allah memberkati dia & memberinya kedamaian) berkata: “jika alat pembunuhan menyebabkan darah menyembur keluar, dan nama Allah diucapkan, kemudian makan (dari hewan yang disembelih). ”(Sahih al-Bukhari, no. 5498)

Adi ibn Hatim (ra dengan dia) menceritakan bahwa dia berkata: “Wahai Rasulullah! Kadang-kadang, saya melepaskan anjing pemburu saya tetapi saya menemukannya dengan anjing lain dan saya tidak tahu yang mana dari kedua binatang itu yang diburu? Rasulullah (Allah memberkati dia & memberinya kedamaian) berkata: “Jangan makan (dari binatang yang diburu), karena Anda telah mengucapkan nama Allah pada anjing Anda dan tidak di sisi lain.” (Sahih al-Bukhari , no 5486)

Ada banyak narasi lain yang sangat dikonfirmasi dari Rasulullah (Allah memberkati dia & memberinya kedamaian) yang menandakan pentingnya dan perlunya mengucapkan nama Allah pada saat pembantaian.

Ketiga, hampir semua ahli hukum Islam (fuqaha) memiliki pandangan bahwa menyebut nama Allah adalah prasyarat bagi seekor hewan untuk dianggap Halal. Satu-satunya pengecualian adalah situasi ketika seseorang lupa untuk mengucapkan nama Allah Maha Tinggi.

Imam al-Haskafi (Allah merahasiakannya) dari sekolah Hanafi menyatakan:

“Seekor hewan yang disembelih (zabiha) oleh selain seseorang dari orang-orang buku (ahl al-Kitab), seperti pemuja api, penyembah berhala, dll. Tidak akan Halal… Demikian pula, hewan yang menjadi nama Allah tidak diucapkan dengan sengaja (akan menjadi haram) … Namun, jika itu ditinggalkan karena kelupaan, itu akan menjadi halal. ”

Ahli hukum Hanafi yang agung, Allamah Ibnu Abidin (Allah merahasiakannya) menjelaskan di atas dengan menyatakan:

“Arti hewan yang disembelih tidak akan sah untuk dikonsumsi (halal) jika nama Allah dengan sengaja tidak diucapkan apakah pembantai itu adalah seorang Muslim atau dari orang-orang buku (kitabi), karena (jelas) teks Al-Qurʻan. ‘an dan konsensus (ijma) dari semua ulama. ”(Lihat: Radd al-Muhtar ala al-Durr, 5 / 298-299)

Di Maliki Madhab, dinyatakan dalam Sharh al-Kabir dari al-Darder:

“Mengucapkan nama Allah (tasmiyah) diperlukan pada saat penyembelihan hewan atau mengirim untuk berburu jika seseorang mengingat dan mampu melakukannya. Jadi, tidak perlu bagi seseorang yang lupa, tidak pada orang yang bodoh dan tidak pada orang yang dipaksa untuk tidak mengucapkannya (mukrah). ” travel umroh padang luar.

Imam al-Dasuqi (juga seorang ahli hukum utama Maliki) menjelaskan hal di atas dengan menyatakan:

“Arti ayat Al Qur’an:“ Jangan makan (daging) di mana nama Allah tidak diucapkan ”adalah bahwa di mana nama Allah tidak diucapkan secara sengaja dengan memiliki kemampuan untuk melakukannya. Namun, jika nama Allah tidak diucapkan karena kelupaan atau ketidakmampuan, maka hewan itu akan halal (halal). Seorang individu yang tidak tahu apa-apa tentang penguasa (jahil) akan diperlakukan dengan cara yang sama seperti orang yang sengaja dan sengaja tidak mengucapkan nama Allah (a’mid). ”(Lihat: Hashiyat al-Dasuqi ala al-Sharh al- Kabir, 2 / 167-168)

Dari Madhhab Hanbali, Imam al-Bahuti (Allah merahmatinya) menyatakan:

“Jika penyembelih gagal untuk mengucapkan nama Allah dengan sengaja (amadan) atau tidak tahu (jahlan), hewan itu tidak akan halal (halal), karena pernyataan Allah Maha Tinggi:” Jangan makan dari (daging) di mana Allah nama belum diucapkan ”. Namun, jika ia gagal mengucapkan nama Allah dengan lalai, maka akan halal (halal) untuk mengkonsumsi dari hewan, karena Hadis Shaddad ibn Sa’id dimana Rasulullah (Allah memberkati dia & memberinya kedamaian ) berkata: “Zabiha seorang Muslim adalah Halal bahkan jika dia tidak mengucapkan nama Allah selama itu tidak ditinggalkan dengan sengaja, diriwayatkan oleh Sa’id.” (Kashaf al-Qina ‘ala Matn al-Iqna, 5/181)

Sejauh Imam Syafi’i (Allah merahmatinya) yang bersangkutan, itu biasanya terkait dari dia bahwa hewan akan halal untuk mengkonsumsi bahkan ketika seseorang tidak mengucapkan nama Allah sengaja, dan bahwa untuk mengucapkan nama Allah hanyalah sebuah Sunnah.

Namun, ahli hukum kontemporer yang besar, Syaikh Mufti Taqi Usmani (semoga Allah melindunginya) membahas sudut pandang Imam Syafi’i (Allah merahmatinya) dalam risalah Arab-nya “Ahkam al-Dhaba’ih” menyimpulkan bahwa ini adalah hanya ketika itu jarang terjadi. Jika suatu kebiasaan dibuat dengan tidak menyebut nama Allah karena kelalaian dan menganggap masalah itu ringan, hewan itu tidak akan menjadi hal yang sah menurut sekolah Syafi’i juga.

Syekh Taqi Usmani (semoga Allah melindunginya) menyatakan:

“Tampaknya dengan melihat ke dalam buku” al-Umm “dari Imam Syafi’i bahwa ia tidak secara eksplisit menyebutkan keabsahan hewan di mana nama Allah tidak diucapkan, melainkan ia hanya menyatakan bahwa hewan yang namanya Allah tidak diucapkan lupa akan halal (halal). Teks Imam Syafi’i (Allah merahmatinya) adalah sebagai berikut:

“Ketika seorang Muslim mengirim anjing atau burungnya (berburu), keduanya dilatih (untuk berburu), saya lebih suka dia mengucapkan nama Allah. Jika dia tidak mengucapkan nama Allah secara sembrono, dan hewan itu diburu, maka itu akan menjadi Halal untuk dikonsumsi darinya…. ”(Kitab al-Umm, 2/227)

Lebih jauh, Imam Syafi’i (Allah merahmatinya) dengan jelas menyatakan bahwa orang yang tidak mengucapkan nama Allah dengan menganggap hal itu ringan, maka hewan yang disembelih olehnya tidak akan sah menurut hukum. Dia menyatakan:

“Jika seorang Muslim lupa untuk menyebut nama Allah Maha Tinggi, hewan yang disembelih adalah halal untuk dikonsumsi. Namun, jika dia tidak mengucapkan nama Allah dengan menganggap hal ini ringan (istikhfafan), maka hewan yang disembelih tidak akan sah untuk dikonsumsi. ”(Al-Umm, 2/131, Bab Zaba’ih ahl al-Kitab)

Teks-teks Imam Syafi’i ini cukup jelas menggambarkan bahwa sekolah Syafi’i tidak memberikan kebolehan umum mengkonsumsi dari hewan di mana nama Allah tidak diucapkan secara sengaja, melainkan, hewan yang disembelih akan melanggar hukum (haram) dalam Syafi’i Madhhab juga jika nama Allah (tasmiyah) tidak diucapkan karena lalai atau mengambil masalah ini dengan santai dan ringan, dan yang membuat ini menjadi kebiasaan.

Hasil dari semua ini, adalah bahwa hukum kebolehan (hewan yang nama Allah tidak diucapkan, bahkan disengaja) menurut Imam Syafi’i (Allah merahmatinya) hanya terbatas pada situasi di mana satu meninggalkan Tasmiyah sekali atau dua kali secara kebetulan, dan bukan karena lalai atau menganggapnya sebagai masalah. Dan bahkan dalam situasi itu, akan tidak disukai (makruh) untuk mengkonsumsi dari hewan, untuk Imam Shaf’i menyatakan: “Saya lebih suka bahwa ia mengucapkan nama Allah”, sehingga Shafi’i fuqaha telah dengan jelas menyebutkan bahwa jika seseorang tidak mengucapkan nama Allah dengan sengaja, itu akan menjadi Makruh dan seseorang akan berdosa karena melakukan hal ini. (Lihat: Buhuth fi Qadhaya Fiqhiyya Mu’asara, hal. 393-394)

Menjadi jelas dari atas bahwa, jika nama Allah (tasmiya) tidak diucapkan pada hewan dengan sengaja dan sengaja, maka hewan yang disembelih akan melanggar hukum (haram) tanpa ragu menurut aliran Hanafi, Maliki dan Hanbali dari agama Islam hukum. Juga akan melanggar hukum (haram) untuk mengkonsumsinya sesuai dengan sekolah Syafi’i jika tidak diucapkan karena kelalaian dan membentuk kebiasaan itu. Namun, jika nama Allah tidak diucapkan sesekali, maka (menurut sekolah Syafi’i) meskipun tindakan ini adalah Makruh dan berdosa, itu tidak akan Haram konsumsi dari hewan.

Beberapa orang mencoba untuk membenarkan keabsahan hewan-hewan dimana nama Allah tidak diucapkan (bahkan dengan sengaja) dengan Hadis berikut yang dicatat oleh Imam al-Bukhari dalam bukunya Sahih:

Sayyida A’isha (ra dengan dia) menceritakan bahwa sekelompok orang berkata kepada Rasulullah (Allah memberkatinya & memberinya kedamaian): “Beberapa orang membawa kita daging dan kita tidak tahu apakah nama Allah adalah diucapkan atasnya atau tidak. “Dia (Allah memberkati dia & memberinya kedamaian) berkata,” Anda mengucapkan nama Allah di atasnya dan makan dari itu. “Aisha (ra dengan dia) menyatakan:” Orang-orang itu memiliki memeluk Islam baru-baru ini. “(Sahih al-Bukhari, no. 5507)

Namun, klaim mereka tidak dapat dibuktikan dengan narasi di atas, karena Hadis ini hanya menyiratkan bahwa jika seorang Muslim akan memberi Anda beberapa daging, maka seseorang harus berasumsi bahwa nama Allah diucapkan sehingga halal. Seseorang harus memiliki pendapat yang baik tentang sesama Muslim. Ini adalah alasan mengapa Sayyida A’isha (ra dengan dia) menyatakan bahwa orang-orang ini telah memeluk Islam baru-baru ini, sehingga mungkin ada keraguan dalam daging yang disembelih oleh mereka. Namun, Rasulullah (Allah memberkati dia & memberinya kedamaian) memerintahkan bahwa seseorang harus menganggap seorang Muslim telah memenuhi persyaratan pembantaian yang sah dan sah bahkan jika ia baru saja memeluk Islam.

Hadis di atas tidak ada hubungannya sama sekali dengan situasi di mana seseorang positif dan yakin bahwa nama Allah tidak diucapkan secara sengaja. Jadi, jika ada yang menyadari bahwa Tasmiyah tidak terjadi, hewan itu akan melanggar hukum.

Kesimpulannya, Hadits mengacu pada situasi di mana seseorang belum melihat hewan itu disembelih dengan mata telanjangnya (seperti halnya dengan kebanyakan dari kita), sehingga harus bergantung pada kata orang yang menjualnya. Jika tidak ada alasan untuk meragukannya, seseorang dapat membeli daging dan memakannya. Hadis tidak mengacu pada situasi di mana seseorang mengetahui dengan pasti bahwa nama Allah tidak diucapkan pada saat pembantaian. Perbedaan antara dua situasi ini cukup jelas dan jelas.

Setelah memahami pentingnya mengucapkan nama Allah (tasmiyah) pada saat penyembelihan hewan, kita sekali lagi kembali ke diskusi kita tentang pembantaian mesin. Ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan di sini:

Pertama, mesin memiliki pisau yang terus berputar seperti penggilingan atau gilingan tangan berputar. Bilah ini cukup tajam dan bergerak sangat cepat, dan leher ayam dan burung (yang digantung terbalik) meneruskannya dengan pembuluh darah yang langsung dipotong. Jika itu masalahnya, maka tidak ada yang salah (dalam masalah ini) dari perspektif Shariah.

Jika mata pisau itu sangat tajam sehingga benar-benar memotong dan memisahkan kepala burung dari sisa tubuhnya, maka meskipun tindakan ini tidak disukai (makruh), hewan itu akan tetap halal (halal).

Dinyatakan dalam karya fikih Hanafi yang terkenal, al-Hidaya:

“Jika seseorang mencapai sumsum tulang belakang (nukha ‘) dengan pisau atau memotong seluruh kepala, tindakan itu akan menjadi Makruh, meskipun itu akan diizinkan untuk dikonsumsi dari hewan.” (Al-Marghinani, al-Hidaya, 2 / 438)

Namun, kadang-kadang ada kemungkinan bahwa burung bergerak karena suatu alasan ketika melewati pisau, sehingga leher dan vena mungkin tidak sepenuhnya dipotong atau mungkin dipotong tetapi hanya sedikit meninggalkan keraguan apakah pembuluh darah yang harus dipotong agar hewan yang harus halal telah dipotong atau sebaliknya. Jika itu masalahnya, maka hewan itu akan melanggar hukum.

Oleh karena itu, seseorang perlu diyakinkan apakah pembuluh darah dari semua burung dan ayam dipotong dengan cara yang tepat. Jika ini tidak dapat dipastikan, maka tidak akan diizinkan untuk menggunakan mesin ini atau seseorang harus menggunakan sesuatu yang menjamin pemotongan pembuluh darah dengan benar.

Masalah kedua (dan fundamental) di sini adalah menyebut nama Allah Maha Tinggi (tasmiyah). Ada beberapa skenario:

Seperti Anda mungkin menyadari bahwa mesin tidak membantai semua burung sekaligus, melainkan burung-burung yang disembelih satu demi satu. Jadi, jika seorang Muslim harus mengucapkan nama Allah dan menghidupkan mesin, maka burung pertama yang disembelih mungkin Halal tetapi sisanya akan tetap melanggar hukum, karena itu adalah kondisi bahwa setiap hewan secara individu memiliki nama Allah diucapkan. lebih dari itu. Ya, jika beberapa hewan atau burung disembelih secara bersamaan, maka satu pernyataan saja sudah cukup.

Ayat Al Qur’an yang dikutip sebelumnya di mana Allah Maha Tinggi mengatakan: “Jangan makan dari (daging / binatang) di mana nama Allah tidak diucapkan. Itu akan menjadi dosa (fisq) ”menunjukkan bahwa setiap hewan secara terpisah harus memiliki nama Allah diucapkan atasnya.

Imam al-Haskafi (Allah merahmatinya) menyatakan:

“Kondisi (untuk seekor hewan menjadi Halal) adalah bahwa hewan itu disembelih langsung setelah pernyataan nama Allah (tasmiyah) sebelum seseorang mulai melakukan sesuatu yang lain (tabaddul al-majlis). Begitu banyak sehingga jika seseorang meletakkan dua domba, satu atas yang lain, dan membantai mereka secara bersamaan dengan mengucapkan nama Allah sekali, maka mereka berdua akan Halal, bertentangan dengan situasi di mana satu membantai mereka satu demi satu (m , hanya yang pertama yang akan Halal). Alasan di balik ini adalah bahwa pengulangan tindakan (m, yang berarti tindakan penyembelihan) membutuhkan pengulangan Tasmiyah. ”(Lihat: Radd al-Muhtar ala al-Durr al-Mukhtar, 6/402)

Hal yang sama juga telah disebutkan di sekolah fikih lainnya. Lihat untuk sekolah Hanbali: Ibn Qudama, al-Mugni (11/33), dan untuk sekolah Maliki: Muwaq al-Maliki, al-Taj wal Iklil (3/219).

Selain itu, para ahli hukum (fuqaha) telah menyebutkan bahwa hewan harus disembelih langsung setelah pengumuman nama Allah tanpa penundaan yang cukup.

Imam al-Haskafi (Allah merahmatinya) menyatakan:

“Jika penyembelih mengucapkan nama Allah kemudian terlibat dalam makan atau minum sesuatu, dan kemudian menyembelih hewan itu, dalam kasus seperti itu, jika periode itu sangat panjang, itu akan melanggar hukum untuk mengkonsumsi daging. Namun, jika periode itu tidak terlalu lama, itu akan menjadi halal. Dan “menjadi panjang” adalah apa yang dilihat oleh seorang penonton akan menjadi waktu yang cukup besar. “(Durr al-Mukhtar dengan Radd, 6/302)

Ibn Qudama, ahli hukum besar Hanbali, menyatakan:

“Jika seseorang membaringkan domba untuk menyembelihnya dan mengucapkan nama Allah, setelah itu menaruh pisau itu dan mengambil pisau lain atau membalas ucapan (salam) atau berbicara dengan seseorang, dll, dan kemudian membantai hewan itu. , akan Halal untuk mengkonsumsinya. Alasannya adalah dia membacakan Tasmiyah untuk hewan tertentu itu tanpa memisahkan Tasmiyah dan pembantaian dengan waktu yang cukup lama. Jadi, seolah-olah dia tidak berbicara. “(Al-Mugni, 11/33)

Sebagai kesimpulan, mayoritas ahli hukum (fuqaha) telah menetapkan bahwa pernyataan nama Allah (tasmiyah) harus ada pada masing-masing dan setiap individu hewan, dan bahwa tidak boleh ada pemisahan besar antara Tasmiyah dan pembantaian.

Dengan demikian, mengucapkan nama Allah Maha Tinggi ketika menyalakan mesin tidak akan membuat semua ayam menjadi halal (halal). Alasannya adalah bahwa orang yang mengucapkan nama Allah pertama kali tidak mengucapkannya pada setiap individu hewan, dan kedua, ada pemisahan jam atau bahkan satu hari penuh (dalam beberapa kasus) antara pengumuman dan pembantaian. dari ribuan ayam, yang keduanya tidak dapat diterima agar hewan dianggap sah secara hukum.

Skenario kedua di sini adalah bahwa seorang Muslim berdiri dekat dengan pisau di alat dan mengucapkan nama Allah Maha Tinggi ketika ayam mendekati pisau dan dibantai. Ini juga memiliki banyak masalah dari perspektif Islam.

Pertama, itu adalah kondisi bahwa nama Allah diucapkan oleh orang yang menyembelih binatang. Namun, dalam skenario yang disebutkan, yang berdiri di samping pisau tidak ada hubungannya dengan ayam. Dia tidak menyalakan mesin, dia juga tidak memutar pisau atau memindahkan ayam ke arah pisau. Dia hanya seperti seorang individu yang lewat oleh seorang pembantai yang sedang menyembelih hewannya. Tidak ada koneksi sama sekali. Seandainya dia mengucapkan nama Allah dan orang lain mengucapkan nama selain Allah, lalu kepada siapa penyembelihan hewan itu akan dikaitkan?

Kedua, ada ribuan ayam yang disembelih di mesin itu, sehingga mustahil nama Allah diucapkan pada masing-masing burung. Orang yang memberkati ayam tidak boleh bergerak bahkan untuk satu saat atau mengambil matanya dari mesin, karena jika ia gagal mengucapkan nama Allah bahkan pada seekor ayam, itu akan menjadi haram. Bahkan jika dia mengambil semua langkah yang wajar untuk mengucapkan nama Allah pada setiap ayam, itu hampir tidak mungkin, mengingat besarnya ayam yang disembelih.

Mempertimbangkan hal di atas, sangat sulit untuk mengatakan bahwa burung dan ayam yang disembelih secara mekanis adalah halal (halal), apakah seseorang mengucapkan nama Allah ketika menyalakan mesin atau apakah ada orang yang mengucapkan nama Allah ketika ayam mendekati pisau di mesin.

Beberapa orang berpendapat bahwa “Secara Islam tidak ada perbedaan antara penyembelihan dan pembantaian mesin” dengan demikian, seseorang tidak boleh memaksa ayam untuk disembelih secara manual.

Namun, pertanyaannya di sini bukan dari penyembelihan tangan dan pembantaian mesin, melainkan, masalah di sini adalah memenuhi persyaratan Shariah berkaitan dengan pembantaian yang sah. Jika kondisi untuk penyembelihan yang sah terpenuhi (terlepas dari apakah itu adalah penyembelihan tangan atau mesin pembantaian), hewan itu akan halal (halal) untuk dikonsumsi. Namun, jika kondisi ini tidak dipenuhi, itu akan membuat hewan itu melanggar hukum (haram). Jika kondisi ini tidak terpenuhi dalam penyembelihan tangan, maka hewan itu akan menjadi melanggar hukum. Ini bukan kasus untuk mendukung satu sama lain.

Sarjana internasional yang terkenal, Syaikh keadilan Mufti Muhammad Taqi Usmani (semoga Allah melindunginya) telah menyebutkan solusi untuk masalah ini dalam risalah Arabnya Ahkam al-Zaba’ih dan dalam buku bahasa Inggrisnya Kontemporer Fatawa: Dia menyatakan:

“Satu-satunya solusi untuk masalah ini adalah bahwa alih-alih satu orang, tiga Muslim dipekerjakan untuk memotong tenggorokan ayam secara manual. Mereka dapat menyembelih ayam gantung, atau sebaliknya. Kecepatan mesin tidak perlu diperlambat, juga produksi tidak perlu dikurangi. Masing-masing dari ketiga orang ini akan memotong leher ayam dengan menyebut nama Allah.

Prosedur ini telah dipraktikkan di beberapa negara di mana tujuan produksi massal tidak pernah dirugikan atau terpengaruh secara negatif. Di Maple Lodge Slaughter House yang sama, kami telah melihat beberapa pekerjaan yang dilakukan secara manual oleh orang-orang yang berdiri di dekat pagar di mana ayam-ayam itu lewat terus menerus. Metode yang sama dapat dengan mudah diterapkan pada tahap penyembelihan juga. Ini akan membutuhkan hanya dua atau tiga orang lagi untuk dipekerjakan yang seharusnya tidak pernah menjadi masalah bagi perusahaan besar semacam itu. Jika tujuan ini tercapai, orang tidak harus bersikeras itu menjadi manual atau mekanis.

Dengan cara yang saya sarankan, semua proses produksi mekanik akan tetap seperti apa adanya. Satu-satunya tindakan yang harus dilakukan secara manual adalah tindakan memotong tenggorokan tanpa memperlambat mesin. Anda dapat melihat bahwa pemisahan hati dan beberapa bagian lain dari ayam masih dilakukan secara manual, sementara itu tidak dengan cara apa pun, memperlambat prosesnya. Metode yang sama disarankan untuk memotong tenggorokan juga. ”(Kontemporer Fatawa, hal.288-289)

Kesimpulannya, tidak ada pembenaran terhadap ayam yang disembelih mesin, juga tidak ada kebutuhan besar untuk itu. Seperti yang dikatakan Shaykh Taqi, banyak perusahaan telah menggunakan metode yang disarankan olehnya dan itu tidak berpengaruh pada produksi massal. Dengan ini dan semua bukti lain yang diuraikan di atas, tidak akan diizinkan untuk memotong ayam secara mekanis di mana kondisi yang diperlukan tidak terpenuhi. Namun, jika mereka terpenuhi, maka hewan itu akan halal (halal) untuk dikonsumsi.

Akhirnya, kita harus ingat bahwa mesin-pembantaian adalah fenomena baru yang diciptakan oleh kemajuan pesat dalam teknologi modern. Dengan demikian, jelas bahwa tidak mungkin bagi seseorang untuk menemukan putusan-putusan eksklusi mengenai hal itu dalam sumber-sumber klasik yurisprudensi Islam. Putusannya hanya dapat berasal dari prinsip-prinsip umum dan pedoman yang ditetapkan dalam Al Qur’an, Sunnah dan karya-karya klasik yurisprudensi Islam. Dengan demikian, mereka mungkin memiliki beberapa perbedaan pendapat berkaitan dengan masalah ini dan kami menghormati pendapat para sarjana lain. Namun, di atas adalah apa yang telah saya pahami dari guru-guru saya, terutama Syekh Mufti Taqi Usmani, yang atas karya Arabnya (Ahkam al-Zaba’ih), artikel ini terutama didasarkan.

Kita juga harus ingat bahwa ini adalah masalah yang sangat penting bagi seorang Muslim. Mengkonsumsi makanan halal adalah salah satu hal yang paling penting bagi orang percaya, karena hal itu memiliki pengaruh terhadap semua kewajiban keagamaan lainnya.

Allah Maha Tinggi berkata:

“Wahai manusia! Makan apa yang ada di bumi, Halal dan Murni, dan jangan ikuti jejak Setan. Sungguh, bagimu dia adalah musuh terbuka. ”(QS. Al-Baqarah, 168)

Sayyiduna Abu Hurairah (ra dengan dia) menyatakan bahwa Rasulullah (Allah memberkati dia & memberinya kedamaian) berkata: “Allah Yang Maha Kuasa murni dan hanya menerima apa yang murni. Allah telah memerintahkan orang beriman untuk melakukan apa yang ia perintahkan kepada para Rasul, dan Yang Mahakuasa telah mengatakan: “Wahai Utusan! Makan hal-hal yang murni dan lakukan dengan benar ”. Dan Allah Yang Mahakuasa telah mengatakan: “Hai kamu yang percaya! Makanlah hal-hal yang murni yang telah Kami sediakan bagi Anda. ”Kemudian ia (Allah memberkati dia & memberinya kedamaian) menyebutkan (kasus) seorang pria yang, setelah melakukan perjalanan jauh, adalah kusut dan berdebu dan yang membentangkan tangannya ke langit ( berkata): “Ya Tuhan! Ya Tuhan! “- sementara makanannya melanggar hukum, minumannya haram, pakaiannya melanggar hukum, dan dia diberi makan secara tidak sah, jadi bagaimana dia bisa dijawab!” (Sahih Muslim)

Dengan demikian, makanan yang kita makan memiliki efek langsung pada kita. Ini adalah hal utama yang perlu dipertimbangkan oleh seorang Muslim. Supplications (dua) tidak diterima karena mengkonsumsi makanan yang melanggar hukum. Oleh karena itu, seorang Muslim harus menjauhkan diri dari hal-hal yang diragukan juga.

Kita juga harus ingat bahwa, semula segala sesuatu diperbolehkan kecuali terbukti melanggar hukum (al-Asl fi al-Ashya al-Ibaha), namun, kasus dengan daging itu berbeda, karena itu melanggar hukum sampai terbukti Halal.

Bukti untuk ini adalah narasi Adi bin Hatim (ra dengan dia) sudah dikutip di mana ia berkata kepada Rasulullah (Allah memberkati dia & memberinya kedamaian): “Wahai Rasulullah! Kadang-kadang, saya melepaskan anjing pemburu saya tetapi saya menemukannya dengan anjing lain dan saya tidak tahu yang mana dari kedua binatang itu yang diburu? Rasulullah (Allah memberkati dia & memberinya kedamaian) berkata: “Jangan makan (dari binatang yang diburu), karena Anda telah mengucapkan nama Allah pada anjing Anda dan tidak di sisi lain.” (Sahih al-Bukhari , no 5486)

Hadits ini jelas menunjukkan bahwa ketika ada keraguan pada hewan yang Halal, itu akan melanggar hukum untuk mengkonsumsi itu, yang menandakan bahwa daging pada awalnya melanggar hukum (hurmah) sampai terbukti Halal. Seandainya semula Halal, Rasulullah (Allah memberkati dia & memberinya kedamaian) tidak akan memerintahkan Adi (ra dengan dia) untuk tidak mengkonsumsi.

Ini juga berfungsi sebagai jawaban bagi mereka yang menyatakan bahwa organisasi yang mensertifikasi produk sebagai “Halal” bertanggung jawab, dan dengan demikian, setiap dosa untuk memakan ayam akan masuk ke organisasi sertifikasi. Faktanya adalah bahwa adalah tanggung jawab setiap individu bahwa dia menyelidiki keaslian pernyataan tersebut dan kemudian mengkonsumsi daging.

Jika seorang Muslim memberi tahu Anda bahwa beberapa daging disembelih secara lengkap sesuai dengan aturan Syariah, dan tidak ada alasan yang jelas untuk tidak percaya atau mencurigainya, maka seseorang harus mengambil kata-katanya dan mempertimbangkan daging untuk menjadi Halal.

Namun, jika ada alasan-alasan asli untuk mencurigai penjual, seperti yang dia amati bahwa nama Allah tidak diucapkan pada saat penyembelihan atau penjual terlalu ceroboh untuk bergantung pada klaimnya, atau ayam-ayam diduga tertegun atau disembelih secara mekanis, dll. maka kita harus menyelidiki sendiri dan kemudian mengkonsumsi daging.

Selain itu, jika seseorang melakukan apa yang ada dalam kapasitas seseorang (yaitu menyelidiki), dan dagingnya adalah Haram, maka meskipun dosa untuk memakan daging Haram mungkin tidak dilakukan tetapi efek dari memakan Haram akan tetap ada. Efek ini, sebagaimana dinyatakan sebelumnya, akan berdampak pada ibadah, doa, dan kehidupan seseorang secara umum.

Semoga Allah Yang Maha Tinggi membimbing kita semua ke jalan yang lurus dan menjauhkan kita dari makanan yang melanggar hukum dan ragu, Ameen.

Dan Allah tahu yang terbaik.