Menyembelih hewan secara mekanis menjadi fenomena yang tersebar luas di banyak tempat pemotongan hewan, pabrik dan perusahaan di beberapa negara. Ide dan tujuan di balik penyembelihan hewan secara mekanis daripada secara manual adalah untuk mempercepat proses penyembelihan, sehingga memenuhi kebutuhan produksi massal. Ada banyak metode