Oven Gas Berkualitas – Umumnya orang akan beralih ke pemakaian oven gas dibanding dengan pemakaian oven listrik. Hal itu dilakukan karena pemakaian daya listrik yang sangat kuat. Sehingga para pengusaha kue pun tidak perlu khawatir lagi jika tiba-tiba mati listrik. Karena penggunaan oven gas tidak berkaitan dengan pemakaian listrik. Namun anda tetap harus memilih jenis oven gas berkualitas dengan hasil matang sempurna.

Dengan menggunakan oven gas, maka produksi kue dan gas pun tetap akan berjalan, walaupun listrik sedang mati. Inilah salah satu kelebihan dari penggunaan oven gas dibanding dengan oven listrik. Penggunaan oven gas juga lebih mudah dibanding penggunaan oven listrik, sehingga dapat menghemat waktu dalam memproduksi kue dan roti. Harganya pun lebih murah dibanding oven listrik.

oven gas berkualitas

Penggunaan Oven Gas Dalam Pembuatan Kue Atau Roti

Lain dengan oven listrik penggunaan oven gas ini memerlukan ruang yang lebih luas dan lebih lebar. Karena anda juga membutuhkan ruang yang cukup lebar untuk penempatan tabung gas atau LPG. Umumnya fisik dari oven gas itu sendiri juga lebih besar, jika dibandingkan dengan ukuran oven listrik. Walaupun keduanya memiliki kapasitas listrik yang kurang lebih sama.

Dalam prosedur standar dalam pemanggangan yang pada oven gas ini yang tidak ditemukan pada oven listrik. Hal tersebut adalah adanya nyala api yang berbeda. Nyala api pada oven gas tidak akan pernah mati, sebagaimana seperti nyala api yang biasanya terdapat pada oven listrik. Pengaturan suhu interior pun dilakukan di awal sebelum mulai dilakukan pemanggangan.

Api di dalam interior oven akan tetap menyala sampai akhirnya dimatikan dengan cara yang manual. Ada berapa banyak jumlah gas yang biasanya dibutuhkan untuk setiap kali pemanggangan. Tergantung pada berapa banyak jenis kue atau roti yang dipanggang. Biasanya pengguna akan mengalami kesulitan di awal, tetapi jika sudah terbiasa maka anda bisa mengukur jumlah gas yang dibutuhkan.

Keunggulan Dari Oven Gas Berkualitas

Dalam memilih jenis oven gas berkualitas, maka anda juga harus memilih jenis oven yang akan digunakan. Misalnya apakah anda ingin menggunakan oven listrik atau oven gas. Namun untuk penggunaan oven di rumah memang lebih baik menggunakan oven listrik. Karena oven gas memerlukan ruang yang lebih, seperti yang biasa digunakan di pabrik kue.

Atau apakah anda akan menggunakan oven gas manual atau oven gas otomatis. Berikut ini beberapa kelebihan yang terdapat pada oven gas otomatis :

  1. Pengeluaran biaya listrik akan menjadi lebih hemat, karena anda tidak menggunakan daya atau kapasitas listrik pada oven gas ini. Apalagi terdapat fitur thermo control pada oven gas ini, yang fungsinya yaitu untuk mengendalikan panas di ruang bakar.
  2. Walaupun harus menggunakan gas tetapi penggunaan biaya gasnya pun lebih murah. Karena penggunaan pada oven gas otomatis ini memang sudah otomatis. Yang juga sudah dilengkapi dengan 2 unit thermocouple atau sensor panas. Yang kegunaannya yaitu untuk menerima panas, sehingga suhu panas dapat disesuaikan sesuai kebutuhan.
  3. Tidak membutuhkan tenaga kerja dalam hal pemanggangan roti atau kue tersebut. Karena sudah ada timer yang digunakan sebagai pembatas dalam waktu pembuatan. Maka anda tak perlu takut roti atau kue akan gosong.
  4. Sudah dilengkapi dengan sistem pemanggangan yang terdapat pada api atas dan api bawah. Sehingga roti pun akan matang secara merata.

Dengan sejumlah keunggulan yang ada, anda tetap harus memilih oven gas berkualitas yang sudah banyak dijual dan beredar di pasaran.